[그린소스]-괴테 최애 식품
괴테의 최애식품 그린소스독일의 대문호인 괴테가 즐겨먹었다던 그린소스를 아시나요? 일반소스와는 달리 특별한 비법은 무엇이었길래 그의 입맛을 사로잡았을까요? 현대에 이르러 다양한 소스가 다양한 방법으로 제조되고 있으면서 우리의 식탁을 즐겁게 해주고있습니다. 오늘은 괴테의 최애 식품이자 건강지킴이 그린소스 만드는 법에 대해서 알아보겠습니다. A. 괴테가 사랑한 요리, 프랑크푸르트의 그린 소스(Grüne Soße)괴테가 사랑한 요리의 핵심인 그린소스는 유럽을 지나 아시아에서도 많은 이들의 사랑을 받고 있는 식품중 하나입니다. 독일 프랑크푸르트의 전통 요리인 그린 소스(Grüne Soße)는 독특한 맛과 향으로 많은 사람들에게 사랑받는 음식입니다. 특히 독일의 대문호 요한 볼프강 폰 괴테(Johann Wolfga..
[광고]모짜렐라 치즈 종류 고르기 [모짜렐라 디 버팔라 캄파나/ 스모크드 와인 안주 치즈 모짜렐라]
" 이 포스팅은 쿠팡 파트너스의 일환으로 이에 따른 일정액의 수수료를 제공받을 수 있습니다" 옛날에는 피자하면 꼭 피자집에 전화에서 배달로 주문해서 먹곤했다. 친구들이 집에 오면 으례히 피자한판에 치킨은 주 단골 메뉴이다. 요즈음은 슈레드 모짜렐라 치즈만 있으면 식빵 그리도 남은 야채 올려서 손쉽게 집에서 1인용 피자를 만들어 즐길 수 있다. 사각 식빵 위에 냉장고에 있는 남은 야채 썰어 올리고 모짜렐라 슈레드 치즈 한움큼 집어 식빵위에 뿌려 피자를 만든다. 피망만 있어도 채썰어 슈레드 치즈 뿌리고 렌지에 2분만 돌리면 치즈 피자 완성! 바쁜 일상에 커피 한잔이면 브런치로 손색이 없다.모짜렐라 치즈에 대해서 궁금하신가요? 모짜렐라 치즈의 역사는 13세기에까지로 거슬러 올라갑니다. 그 당시에는 주로 물소..